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Les prix du riz baissent dangereusement en Thaïlande

thaivisa 28 Sep 2025
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"Les agriculteurs représentent l'épine dorsale de la Thaïlande et pourtant ce sont les plus pauvres" dixit

Les exportations de riz de la Thaïlande ont reculé de 16,9 % en août 2025, tandis que les prix domestiques ont baissé de 200 bahts par tonne, selon le Bureau de la politique et de la stratégie commerciale (TPSO) du ministère du Commerce. Le volume exporté s’est élevé à 739 497 tonnes pour le mois d’août, contre 5 036 449 tonnes sur les huit premiers mois de l’année, soit une baisse de 24,1 % par rapport à 2024.

En valeur, les exportations d’août ont rapporté 3,948 milliards de dollars US (environ 12,65 milliards de bahts), enregistrant une chute de 30 % sur un an. Ce recul s’inscrit dans une tendance persistante : c’est le dixième mois consécutif de baisse. Les marchés les plus touchés sont les États-Unis, l’Afrique du Sud, le Sénégal, l’Irak et le Mozambique. À l’inverse, les ventes ont progressé vers le Cameroun, la Chine, la Malaisie, Hong Kong et le Canada. Les Philippines ont suspendu toute importation. Le ministère du Commerce extérieur intensifie les négociations avec le Bangladesh et l’Arabie saoudite, afin d’atteindre l’objectif annuel de 7,5 millions de tonnes.

Sur le marché intérieur, les prix du riz ont également fléchi. D’après l’Association des meuniers de riz thaïlandais, le prix du riz blanc (15 % d’humidité, Ayutthaya) est passé de 6 700–6 900 bahts la tonne le 17 septembre à 6 500–6 700 bahts le 24 septembre, soit une baisse de 200 bahts.

En revanche, le prix du riz jasmin – hom mali (variétés 67/68, 15 % d’humidité, Ubon Ratchathani) est resté stable, oscillant entre 15 500 et 16 000 bahts la tonne.

Dans la province de Phra Nakhon Si Ayutthaya, les agriculteurs achèvent leur deuxième récolte de riz dans un contexte de baisse continue des prix. Le paddy à 15 % d’humidité se vend même actuellement à 6 300 bahts la tonne, soit le niveau le plus bas depuis dix ans. Un tel tarif ne permet pas aux agriculteurs de vivre.

Face à cette situation, le gouvernement a approuvé une aide de 1 000 bahts par rai cultivé, dans la limite de 10 rai par ménage, pour les campagnes 2025/26. Ce programme concerne plus de 5,4 millions de ménages agricoles et mobilise un budget de 45 milliards de bahts, distribué via la Banque pour l’agriculture et les coopératives (BAAC). Une aide complémentaire de 1 500 bahts par rai est également prévue pour les agriculteurs souhaitant reconvertir des terres peu adaptées à la riziculture vers des cultures à meilleur rendement.

Malgré ces mesures, les producteurs estiment que l’aide reste insuffisante si les prix continuent de chuter. Beaucoup vendent à perte et réduisent leurs surfaces cultivées, menaçant leur subsistance. Ils appellent le gouvernement à accélérer la mise en œuvre de solutions plus durables.

Du côté des exportateurs, le lieutenant-colonel Charoen Laothammatas recommande d’affaiblir le baht et renforcer la compétitivité du riz thaïlandais, tout en développant des variétés de qualité répondant aux attentes du marché.

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